成都，一座充满活力和美食的城市，而锦里则是成都最受欢迎的美食街之一，这里汇聚了各种各样的小吃，让你可以一次性品尝到最地道的成都美食，如果你计划前往成都锦里，那么这篇攻略将为你提供一些有用的建议，帮助你品尝到最正宗的成都小吃。
锦里是成都历史最悠久、最具文化底蕴的古街之一，早在秦汉时期便已存在，这里曾经是成都的商业中心和文化中心，也是文人墨客和官员的聚集地，锦里已经成为了一个集旅游、购物、美食于一体的综合性景区，吸引了大量游客前来观光和品尝美食。
1、龙抄手：龙抄手是成都的传统名小吃之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，龙抄手的馅料选用猪肉和虾仁，配以葱姜蒜等调料制成，皮薄馅嫩，入口爽滑，在锦里，你可以品尝到各种口味的龙抄手，如红油抄手、清汤抄手、酸辣抄手等。
2、钟水饺：钟水饺是成都的另一道传统名小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，钟水饺的馅料选用猪肉和葱姜蒜等调料制成，皮薄馅嫩，入口爽滑，在锦里，你可以品尝到各种口味的钟水饺，如红油钟水饺、蒜泥钟水饺、酸辣钟水饺等。
3、夫妻肺片：夫妻肺片是成都的一道传统名菜，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，夫妻肺片的主要原料是牛头皮、牛心、牛舌、牛肚等，配以辣椒油、花椒粉等调料制成，麻辣鲜香，口感丰富，在锦里，你可以品尝到各种口味的夫妻肺片，如红油夫妻肺片、蒜泥夫妻肺片、酸辣夫妻肺片等。
4、担担面：担担面是成都的一道传统名小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，担担面的主要原料是面条和肉末，配以辣椒油、花椒粉等调料制成，麻辣鲜香，口感丰富，在锦里，你可以品尝到各种口味的担担面，如红油担担面、蒜泥担担面、酸辣担担面等。
除了以上几种小吃外，锦里还有许多其他的小吃值得一试，如：
1、糖油果子：这是一种用糯米粉和红糖制成的小吃，外表金黄酥脆，内部软糯香甜，非常可口。
2、狼牙土豆：这是一种用土豆切成狼牙形状，再经过油炸和调味制成的小吃，口感酥脆，味道香辣可口。
3、伤心凉粉：这是一种用豌豆粉制成的小吃，口感爽滑，味道酸辣可口，因为吃了这种凉粉会让人眼泪流下来，所以取名为“伤心凉粉”。
4、三大炮：这是一种用糯米制成的小吃，外形像三个糯米团子，口感软糯，味道香甜可口。
1、锦里小吃的价格相对较高，建议游客在品尝小吃时适量点餐，以免浪费。
2、锦里小吃的口味较重，建议游客在品尝小吃时搭配一些清淡的饮品，如茶水、豆浆等。
3、锦里小吃的摊位较多，建议游客选择正规的摊位品尝小吃，以保证食品的安全和卫生。
锦里小吃是成都美食的代表之一，这里汇聚了各种各样的小吃，让你可以一次性品尝到最地道的成都美食，如果你计划前往成都锦里，不妨按照以上攻略进行品尝，相信你一定会有一次难忘的美食之旅。
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